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Académie du pain artisanal
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Académie du pain artisanal
8 février 2013
Les Adoubés 2012
Melle Anaïs BERNABE Mr Bruno DELECOURT Mr Bernard BALDY
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8 février 2013
La Mie'nutie à Narbonne
La Mie'nutie à L'Epi D'Or à Narbonne chez Mr Tournières et dans les Halles
7 février 2013
LA MIE'NUTIE à CESSENON
La Mie'nutie chez Mr Boyer Christian à Cessenon
1 février 2013
EXEMPLE DE FABRICATION DE LA BAGUETTE "Mie'nutie"
Baguettes "Mie'nutie" chez Monsieur Didier Lamome Boulanger à Cuxac D'Aude (11) Baguettes "Mie'nutie chez Monsieur Vincent Sarda Boulanger à Lespignan (34)
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Académie du pain artisanal
Défense et promotion du pain artisanal , représenter la profession de boulanger , animer dans des manifestations en frabriquant du pain. créer des animations pour les jeunes autours du pain.
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